Bodegas de Vi Rei
Llucmajor, una de las zonas habitadas más antiguas de la isla, alberga Bodegas Vi Rei, una bodega fundada en 2014 con un objetivo singular: elaborar vinos excepcionales utilizando técnicas de vinificación de última generación. En 2012 plantaron una parte importante de su viñedo con variedades autóctonas como Manto Negro, Giró Ros, Premsal Blanc y Callet, junto a variedades internacionales como Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay, Syrah y Cabernet Sauvignon. Los resultados son nada menos que notables, lo que lo convierte en una visita obligada para los amantes del vino. El enoturismo es una tendencia en alza y Mallorca no es una excepción. Prepárese para una experiencia encantadora mientras exploramos las mejores rutas del vino de la isla y descubrimos sus mejores bodegas.
Celler Tianna Negre
Ubicado en el pintoresco pueblo de Binissalem, rodeado de pintorescos viñedos y almendros, se encuentra Celler Tianna Negre. Situada en el corazón de la comarca del Raiguer, esta bodega, que abrió sus puertas en 2007, se distribuye en tres niveles diseñados para minimizar el uso de bombas. Su éxito surge de la perfecta sinergia entre arquitectura y enología. Celler Tianna Negre logra un equilibrio ideal entre tradición, innovación y cuidado del medio ambiente. Sus vinos exhiben maravillosamente las uvas autóctonas de la isla con un toque moderno. El compromiso de la bodega con la preservación del medio ambiente y garantizar la máxima calidad de los viñedos es evidente en cada sorbo.
Bodega Ramanyá
Situada a las afueras de Santa María del Camí y perteneciente a la Denominación de Origen Binissalem, Bodega Ramanyà es una bodega familiar que elabora una gran variedad de vinos. Elaboran tintos, rosados y blancos jóvenes y frescos, así como vinos robustos con diferentes períodos de envejecimiento en barricas de madera tradicionales. Su cartera incluye dulces, espumosos y más, todos ellos impregnados de la esencia y el carácter de la isla. Una visita a Bodega Ramanyà ofrece no sólo un recorrido por el viñedo sino también un viaje en el tiempo a la Mallorca preindustrial. Dentro de la bodega, descubrirá una colección etnográfica de más de 2000 artefactos que le permitirán conocer la historia de la isla. Después de presenciar el proceso de elaboración del vino, incluida la fermentación y el envejecimiento, tendrá el privilegio de saborear sus maravillosos vinos, una conclusión perfecta para su visita.
Bodegas Maciá Batle
La historia de Bodegas Macia Batle se remonta a 1856, marcando el inicio de una búsqueda incesante de la excelencia vitivinícola en Mallorca. Sus vinos se elaboran exclusivamente a partir de uvas selectas de Mallorca, y cada paso es cuidadosamente supervisado por enólogos y enólogos expertos. El resultado es una colección de vinos innovadores, cada uno con un cuerpo, aroma y sabor únicos. En Bodegas Macia Batle, estás invitado a explorar su encantador establecimiento y conocer el meticuloso proceso de elaboración del vino de principio a fin. Para culminar tu visita de la forma más placentera, tendrás la oportunidad de degustar cuatro vinos distintos y excepcionales, acompañados de productos exclusivos como aceite de oliva y patés.
Bodega Ribas
Bodega Ribas invita a los amantes del vino a emprender un viaje iluminador a través de sus viñedos y el proceso de elaboración del vino. Esta bodega ofrece recorridos informativos que brindan una mirada privilegiada al arte de la elaboración del vino. Mientras exploras el viñedo, obtendrás una comprensión más profunda del cultivo y la cosecha de las uvas, una parte esencial de la tradición vitivinícola de Mallorca.
Bodegas Miquel Oliver
Bodegas Miquel Oliver ofrece una experiencia enriquecedora y cautivadora que combina la historia de la elaboración del vino con la degustación de sus vinos excepcionales. Mientras se embarca en un recorrido por esta estimada bodega, profundizará en su fascinante historia y conocerá el legado y las tradiciones que han dado forma a sus prácticas de elaboración del vino. Uno de los aspectos únicos de los tours de Bodegas Miquel Oliver es la oportunidad de presenciar las mismas vides que contribuyen a sus excelentes vinos. Tendrás la oportunidad de explorar los viñedos, creando una conexión más profunda entre las uvas que ves y los vinos que pruebas.
Vinos Nadal
Vins Nadal, fundada en 1932, es una reconocida bodega mallorquina con un fuerte compromiso con la tradición y la sostenibilidad. Sus viñedos, cultivados con prácticas ecológicas, encarnan la belleza natural de la isla. Pruebe una selección de sus vinos excepcionales, desde tintos hasta variedades espumosas, y descubra la esencia de Mallorca en cada sorbo. La dedicación de Vins Nadal por la calidad les ha valido el reconocimiento en el mundo del vino, convirtiéndolo en una visita obligada para los entusiastas del vino que buscan una auténtica experiencia mallorquina.