Рестораны
Испанское выражение «Buen Providecho» переводится как «наслаждайтесь едой», и у вас не будет причин не делать этого в популярном гурманском месте Пальма-де-Майорка. Здесь вы найдете все виды типичных испанских деликатесов, но еда на Майорке имеет свою индивидуальность и несколько блюд, которые стоит попробовать в одном месте, где вы найдете их в лучшем виде…
Что стоит попробовать во время отдыха на Майорке: Собрасада (для любителей колбасы), Томбет (веганское блюдо), Кока де Трампо (закуска, похожая на пиццу), энсаймада (выпечка)
Собрасада — это фирменное блюдо Балеарских островов — мягкая колбаса в форме паштета, которую часто намазывают на хрустящий хлеб. Это основной элемент тапас-ансамбля Майорки.
Веган? Не ищите ничего, кроме Томбета, вегетарианского блюда, которое обычно можно найти по всему острову. Нарезанные слоями картофель, баклажаны и болгарский перец составляют эту универсальную запеканку, которую часто подают в качестве сопровождения к мясным или рыбным блюдам, но она не менее вкусна, когда это основное блюдо. Из-за своего сходства с рататуем кабачки вошли во многие рецепты, и вы можете найти Томбет с одним или двумя жареными яйцами наверху.
Пока мы продолжаем говорить о пикантных блюдах, давайте поговорим о Coca de Trampó. Эта распространенная закуска, по сути, представляет собой пиццу без сыра, поэтому ваше желание попробовать ее может варьироваться в зависимости от того, насколько, по вашему мнению, важен сыр для хорошей пиццы. Эти полоски хрустящего теста с овощной начинкой станут идеальным перекусом на ходу.
На более сладкой ноте — энсаймада. Начните свой день правильно и сочетайте эту спиралевидную выпечку с утренним кофе с молоком. Большинство версий этого угощения, посыпанного сахарной пудрой, представляют собой просто оболочку невероятно легкого теста, но существуют варианты с начинкой — обратите внимание на энсаймаду со сливками, шоколадом и даже с тыквенной начинкой.
Разожгло ли все это ваш аппетит? Посмотрите наш видеогид, чтобы узнать, где можно попробовать некоторые из этих классических блюд Майорки из первых рук:
Изучение этого города разбудит аппетит, так что читайте еще несколько интересных статей. лучшие рестораны Пальмы де Майорки.
Ла Палома
La Paloma Если вы хотите попробовать изысканную кухню в Пальме, отправляйтесь в Ла Палома в оживленном районе города Ла-Лонха. Здесь работает многонациональная команда молодых поваров, предлагающих классические блюда средиземноморской кухни в виде свежих фрикаделек, чесночных креветок, спаржи в сырной глазури и лосося, фаршированного грибами и шпинатом. Но еда — это лишь часть истории: ужин в здании 15-го века, которое занимает ресторан, — это незабываемые впечатления, поскольку три отдельных обеденных зала позволяют по-разному взглянуть на эту поразительную обстановку.
Адрес: Calle Apuntadores, 16, Пальма-де-Майорка, Испания
Есть еще советы по изысканной кухне?
Если вам хочется чего-то изысканного, отправляйтесь в ресторан Clandestí Taller Gastronòmic (Carrer de Guillem Massot, 45) в районе Бон-Айрес в Пальме, где вас ждут потрясающие дегустационные меню, или попробуйте изобретательные балеарские блюда в невероятно стильном ресторане Sadrassana ( 15 Plaça de la Drassana, Пальма-де-Майорка, Испания) в Старом городе.
Бускандо-эль-Норте
Вы найдете этот шумный, характерный ресторан на северной окраине Старого города Пальмы, и разнообразное аппетитное меню ждет каждого, кто совершит поездку. Эта необычная закусочная, популярная среди местных жителей (так что вы знаете, что это вкусно), эта необычная закусочная специализируется на всем: от еды в стиле пинчос в стиле тапас до искусно приготовленных стейков, а также еще несколько вариантов (мини-гамбургеры и крошечная картошка фри, кто-нибудь?), Добавленные навсегда мера.
Адрес: Carrer de Sant Miquel, 77, 07002 Пальма, Балеарские острова, Испания
Форн-де-Сан-Жоан
Тапас — повсеместная часть испанской кулинарной культуры, ее можно найти по всей стране, и Майорка не является исключением. Ресторан «Saint Joan's Oven» свидетельствует о дальновидности кулинарного искусства Пальмы и посвящен особенно прогрессивному типу тапас. Посетите это семейное заведение, чтобы насладиться четырьмя индивидуально оформленными коктейлями, щедрой картой вин и креативными блюдами, в которых часто присутствует намек на азиатский фьюжн.
Адрес: Carrer de Sant Joan, 4, 07012 Пальма-де-Майорка, Испания
Есть еще советы по приготовлению потрясающих тапас?
Хотите, чтобы ваши тапас были более традиционными? Бар Dia без излишеств (Carrer dels Apuntadors, 18, 07012 Palma, Illes Balears, Испания) предлагает одни из лучших тапас в Пальме, сочетая инновации с проверенными временем рецептами и более чем щедрыми порциями. Mercat 1930 (Avinguda de Gabriel Roca, 33, 07014 Palma, Illes Balears, Испания) — это продовольственный рынок, где вы сможете найти тапас-бары, спрятанные среди киосков с суши и закусочных с бургерами.
Ла Роза Вермутерия
Испанцы любят свой вермут, и если вы хотите насладиться вновь обретенной популярностью этого напитка старой школы, отправляйтесь в La Rosa Vermuteria в центре города. В меню здесь традиционные блюда Майорки, классические тапас, а также головокружительный выбор вермутов. Это также может быть самое достойное Instagram место в городе. Приходите пораньше или бронируйте заранее (для больших групп), если хотите избежать длительного ожидания.
Адрес: Carrer de la Rosa, 5, 07003 Пальма, Балеарские острова, Испания
Общественный транспорт:
Марк Фош
Последним, но не менее важным является Марк Фош. Одноименный ресторан британского (да, британского) шеф-повара Марка Фоша – первого британца, получившего звезду Мишлен в Испании – открыл этот ресторан в 2009 году и с тех пор неизменно получает восторженные отзывы. Декор здесь минималистский, потому что Фош оставляет еду, чтобы она говорила. Дегустационные меню наполнены яркими средиземноморскими вкусами (изюминкой является молочный поросенок Майоркина) и тщательно составлены с использованием местных продуктов. Даже если вы не вегетарианец, вы не ошибетесь, выбрав творческое вегетарианское меню «Menu Natural». Что бы вы ни заказали, оставьте место для одного из знаменитых десертов Фоша – консервированного лимонного мороженого с сорбетом из вишни и розовой воды, за который стоит умереть.
Адрес: Carrer de la Missió, 7, 07003 Пальма, Балеарские острова, Испания
Если вы летите на Майорку днем, ваш первый опыт ужина с невероятными видами вполне может случиться в самолете, пока вы едите пакетик арахиса. Лично я не могу не испытывать волнения, когда эти величественные скалы Кап де Форментор попасть в поле зрения.
Конечно, не обязательно останавливаться на достигнутом, и, к счастью, вам не нужно находиться на высоте тысяч метров в небе, чтобы насладиться потрясающими видами. Майорка полна их. Вот несколько рекомендаций, где просто необходимо насладиться видом.
Рекомендуемые рестораны с видом на море на Майорке
1. Ресторан Са Форадада
2. Ресторан Ca's Patro March
3. Кассаи Бич Хаус
4. Морской клуб Мхарес
5. Ресторан Ильета
6. Пуробич Ильетас
7. Ресторан Рокамар
8. УМ Бич Хаус
9. Ресторан Эс Грау
Перейти к
- 1. Са Форадада – недалеко от Дейи.
- 2. Патро Марш Ка – Кала Дейя
- 3. Пляжный дом Кассаи – Колония-де-Сан-Жорди
- 4. Морской клуб Мхарес – Пуч де Рос
- 5. Ильета – Камп де Мар
- 6. Пляж Пуроби – Ильетас
- 7. Рокамар – Порт Андрач
- 8. UM Beach House – Коста ден Бланес
- 9. Эс Грау – Эстелленкс
- Больше вдохновения…
1. Са Форадада – недалеко от Дейи.
Если вам нравится вкусная паэлья с незабываемым видом на море, то вам обязательно стоит посетить ресторан Sa Foradada. Расположенный на скале с видом на сверкающее море западного побережья острова, его расположение делает его идеальным местом для наблюдения за закатом. Сюда нельзя ехать, поэтому придется либо спуститься с горы по Поместье Сон Марройг, или посещение на лодке и поднимитесь по ступенькам от воды. Это место без излишеств, известное своими вкусными паэльями, приготовленными на старомодном дровяном гриле.
2. Патро Марш Ка – Кала Дейя
Этот ресторан прочно закрепился на карте мира благодаря драме BBC.Ночной менеджери эта знаменитая сцена похищения. Патро Марш Ка находится в райском уголке, сидит среди скал Кала Дейа, с видом на одни из самых кристально-бирюзовых вод Майорки. Это рай из морепродуктов для любителей рыбы, но если вы предпочитаете еду из наземных источников, здесь также есть хорошие мясные и вегетарианские блюда. Имейте в виду, что за столиками часто стоит очередь, даже если вы их забронировали, но вы можете легко скоротать время, наслаждаясь живописными окрестностями бухты, пока ждете. В летние месяцы здесь можно насладиться как обедом, так и ужином, однако, находясь на западном побережье, последний золотой час дня становится особенно особенным.
3. Пляжный дом Кассаи – Колония-де-Сан-Жорди
Если вы окажетесь на юго-востоке Майорки, то поездка на Колония де Сант Жорди должно быть в вашей повестке дня. Кассаи Бич Хаус представляет собой переоборудованный старый рыбацкий дом, превращенный в современное и авангардное заведение, максимально использующее прибрежную обстановку. Традиционные блюда в современной интерпретации регулярно появляются в меню, включая супы, колбасы, рис, мясо и рыбу. Вы можете пообедать, наслаждаясь прекрасным видом на воду на всем протяжении остров Кабрера в ясный день.
4. Морской клуб Мхарес – Пуч де Рос
Этот пляжный клуб у подножия скалы рядом Люкмайор чувствует себя восхитительно эксклюзивно. Расположенная всего в 15 минутах езды к югу от столицы, ее просторная терраса находится на первой линии моря, откуда открывается потрясающий вид на Залив Пальмы, с суровым каменным фасадом сбоку от ресторана, усиливающим ощущение уединения и уединения. Пляжный клуб предлагает образ идиллической летней жизни с терракотовой плиткой, белыми балийскими кроватями и зонами отдыха. На своем Ресторан Тамарелл вы можете попробовать блюда средиземноморской кухни с изюминкой, например, «Рыбные равиоли по-мальоркински с креветками и шафрановым соусом» или «Паэлья из смеси морепродуктов и мяса». Вечером их Бар на террасе Bauxa подают невероятные коктейли на закате, предлагая захватывающее дух зрелище.
5. Ильета – Камп де Мар
Если линия моря не находится достаточно близко, то как насчет того, чтобы насладиться видом на море изнутри? Вы можете узнать Ресторан Ильета, который сидит на небольшом камне недалеко от Пляж Камп-де-Мар из недавнего сериала Netflix «Белые линии». Идиллическое место, где вы можете погрузиться в панораму и насладиться освежающим морским бризом. Ресторан открыт на обед и ужин. Он специализируется на морепродуктах. Обязательно бронируйте места заранее, так как привлекательное расположение и легкий доступ делают эту остановку очень популярной.
6. Пляж Пуроби – Ильетас
Пуробич Ильетас это место, которое стоит увидеть этим летом. Престижный пляжный клуб, расположенный между Пальмой и Пуэрто-Портальсом, находится в пределах легкой досягаемости от многих курортов юго-западного побережья Майорки. Полностью белый ресторан предлагает гламурную обстановку и одни из лучших панорамных видов на потрясающие воды Ильетаса. В меню много блюд интернациональной кухни, но «азиатский салат с говядиной» обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы, и его следует запивать восхитительными коктейлями. Почему бы не заказать себе шезлонг на полдня вместе с обедом или ужином?
7. Рокамар – Порт Андрач
Вам не нужно подниматься в горы или спускаться со скал, чтобы увидеть великолепный вид. Рестораны вдоль гавань из Порт Андрач находятся в отличном положении, чтобы насладиться расслабляющим видом на Средиземное море. Этот элитный порт с элегантными яхтами и великолепными виллами в окружающих горах очень привлекателен. Ресторан Рокамар расположен в конце ряда закусочных и специализируется на рыбе и морепродуктах. Идеально подходит для наблюдения за закатом. Бронируйте заранее, чтобы гарантировать себе место в первом ряду.
8. UM Beach House – Коста ден Бланес
УМ Бич Хаус Это еще один потрясающий вариант насладиться захватывающим видом на море в привлекательной обстановке средиземноморского стиля. Он расположен снаружи Пуэрто Порталс и из него открывается прямой вид на окружающий залив. Деревянная, плетеная и белая мебель придают террасе средиземноморский колорит, и в течение дня это идеальное место для отдыха у бассейна. Вечером вас встретят так же тепло, когда обеденная зона мерцает свечами.
9. Эс Грау – Эстелленкс
Ресторан Эс Грау расположен всего в трех километрах от живописного Трамунтана город Эстелленкс, на улице Карретера де Андрач. Поездка сюда полна невероятных видов засушливого ландшафта и голубейшего океана. Расположение ресторана на вершине скалы, вдающейся в море, означает, что виды захватывают дух. Склонившись над балконом, вы можете полюбоваться скалистыми бухтами, куда можно добраться только на лодке, а бирюзовая вода на мелководье настолько прозрачна, что под ней можно увидеть скалы. Приходите в течение дня для полного эффекта. Это место, где можно остановиться, чтобы выпить или перекусить, и оно чрезвычайно популярно среди велосипедистов. Ресторан открыт с 10:00 до 18:00 и специализируется на кухне Майоркина.
4. Морской клуб Мхарес – Пуч де Рос
Этот пляжный клуб у подножия скалы рядом Люкмайор чувствует себя восхитительно эксклюзивно. Расположенная всего в 15 минутах езды к югу от столицы, ее просторная терраса находится на первой линии моря, откуда открывается потрясающий вид на Залив Пальмы, с суровым каменным фасадом сбоку от ресторана, усиливающим ощущение уединения и уединения. Пляжный клуб предлагает образ идиллической летней жизни с терракотовой плиткой, белыми балийскими кроватями и зонами отдыха. На своем Ресторан Тамарелл вы можете попробовать блюда средиземноморской кухни с изюминкой, например, «Рыбные равиоли по-мальоркински с креветками и шафрановым соусом» или «Паэлья из смеси морепродуктов и мяса». Вечером их Бар на террасе Bauxa подают невероятные коктейли на закате, предлагая захватывающее дух зрелище.
5. Ильета – Камп де Мар
Если линия моря не находится достаточно близко, то как насчет того, чтобы насладиться видом на море изнутри? Вы можете узнать Ресторан Ильета, который сидит на небольшом камне недалеко от Пляж Камп-де-Мар из недавнего сериала Netflix «Белые линии». Идиллическое место, где вы можете погрузиться в панораму и насладиться освежающим морским бризом. Ресторан открыт на обед и ужин. Он специализируется на морепродуктах. Обязательно бронируйте места заранее, так как привлекательное расположение и легкий доступ делают эту остановку очень популярной.
6. Пляж Пуроби – Ильетас
Пуробич Ильетас это место, которое стоит увидеть этим летом. Престижный пляжный клуб, расположенный между Пальмой и Пуэрто-Портальсом, находится в пределах легкой досягаемости от многих курортов юго-западного побережья Майорки. Полностью белый ресторан предлагает гламурную обстановку и одни из лучших панорамных видов на потрясающие воды Ильетаса. В меню много блюд интернациональной кухни, но «азиатский салат с говядиной» обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы, и его следует запивать восхитительными коктейлями. Почему бы не заказать себе шезлонг на полдня вместе с обедом или ужином?
7. Рокамар – Порт Андрач
Вам не нужно подниматься в горы или спускаться со скал, чтобы увидеть великолепный вид. Рестораны вдоль гавань из Порт Андрач находятся в отличном положении, чтобы насладиться расслабляющим видом на Средиземное море. Этот элитный порт с элегантными яхтами и великолепными виллами в окружающих горах очень привлекателен. Ресторан Рокамар расположен в конце ряда закусочных и специализируется на рыбе и морепродуктах. Идеально подходит для наблюдения за закатом. Бронируйте заранее, чтобы гарантировать себе место в первом ряду.
8. UM Beach House – Коста ден Бланес
УМ Бич Хаус Это еще один потрясающий вариант насладиться захватывающим видом на море в привлекательной обстановке средиземноморского стиля. Он расположен снаружи Пуэрто Порталс и из него открывается прямой вид на окружающий залив. Деревянная, плетеная и белая мебель придают террасе средиземноморский колорит, и в течение дня это идеальное место для отдыха у бассейна. Вечером вас встретят так же тепло, когда обеденная зона мерцает свечами.
9. Эс Грау – Эстелленкс
Ресторан Эс Грау расположен всего в трех километрах от живописного Трамунтана город Эстелленкс, на улице Карретера де Андрач. Поездка сюда полна невероятных видов засушливого ландшафта и голубейшего океана. Расположение ресторана на вершине скалы, вдающейся в море, означает, что виды захватывают дух. Склонившись над балконом, вы можете полюбоваться скалистыми бухтами, куда можно добраться только на лодке, а бирюзовая вода на мелководье настолько прозрачна, что под ней можно увидеть скалы. Приходите в течение дня для полного эффекта. Это место, где можно остановиться, чтобы выпить или перекусить, и оно чрезвычайно популярно среди велосипедистов. Ресторан открыт с 10:00 до 18:00 и специализируется на кухне Майоркина.
